Mungesa e ushqimit

Ndryshimet klimatike do të ndikojnë në të katër dimensionet e sigurisë ushqimore: disponueshmërinë e ushqimit, aksesin e ushqimit, përdorimin e ushqimit dhe stabilitetin e sistemeve ushqimore. Ai do të ketë një ndikim në shëndetin e njerëzve, mjetet e jetesës, kanalet e prodhimit dhe shpërndarjes së ushqimit, si dhe në ndryshimin e fuqisë blerëse dhe flukseve të tregut. Ndikimet e tij do të jenë si afatshkurtra, si rezultat i ngjarjeve më të shpeshta dhe më intensive të motit ekstrem, ashtu edhe afatgjata, të shkaktuara nga ndryshimi i temperaturave dhe modeleve të reshjeve. Njerëzit që janë tashmë të prekshëm dhe të pasigurt ushqimor ka të ngjarë të jenë të prekurit e parë.

Sistemet e jetesës të bazuara në bujqësi, të cilat tashmë janë të cenueshme ndaj pasigurisë ushqimore, përballen me rrezikun e menjëhershëm të rritjes së dështimit të të korrave, modeleve të reja të dëmtuesve dhe sëmundjeve, mungesës së farave dhe materialit mbjellës të përshtatshëm dhe humbjes së bagëtive. Njerëzit që jetojnë në brigjet dhe fushat e përmbytjeve dhe në male, toka të thata dhe Arktik janë më të rrezikuarit.